Måned: december 2012

Bastognekage med skyr

Skyrkage – En dejlig frisk og lidt anderledes kage, som jeg første gang smagte, da en kollega havde den med på arbejde. Ikke helt så sund som navnet ellers antyder… Ingredienser: En pakke Bastogne kiks/kager (caramelized sugar & cinnamon kiks)…

Julestjerner og julehjerter

Jeg har i år opdaget, at man nu kan få andre papirstrimler til at flette julestjerner med. Nu er det muligt at få mange forskellige mønstrede papirstrimler end de mere traditionelle røde, hvide guld og sølv strimler. Jeg har været…

De skønneste havregrynskugler

Lækre og helt fantastiske havregrynskugler.  Gode at lave sammen med børn. Ingredienser til ca. 15-20 stk: 100 g blødt smør 1½ dl. flormelis 1 dl kokosmel 3 dl havregryn ½ dl kakao 2 tsk romessens eller én tsk lys rom…

Utrolig nem adventsdekoration

Tid er der sjældent meget af i december, men kaldenerlys og adventskrans / adventsdekoration hører der nu til. For at undgå unødig stress og jag vælger jeg ofte de lidt nemmere løsninger, når det kommer til jule- og adventsdekorationer, men jeg synes…