Det er sæson for billig rødkål eller kål i det hele taget. Nu er jeg ikke på SU (Statens Uddannelsesstøtte), men havde jeg været det, så er der mange dages rødkålsalat i et medium størrelse rødkål til under 10kr. I…
Kategori: Diverse
Frys og bevar friske krydderurter i olivenolie
Dette er et lille trick til at forlænge brugen af ens friske krydderurter som rosmarin, timian, salvie og oregano, dvs. krydderurter der normalt tilsættes retter uden tilberedning modsat de bløde urter som f.eks. mynte, basilikum og dild, der ofte tilsættes…
Smoothies
Min datter og jeg elsker smoothies og vi har flere forskellige opskrifter som vi skifter imellem, nogle med og nogle uden mælkeprodukter. Smoothie med ananas, jordbær og æblejuice Tag et højt glas og fyld det 2/3 op med frosne jordbær.…
Ynglingsmorgenmad og meget nem…
Ingredienser:Havregryn Lille håndfuld mandler (antal afhænger af om man er på slankekur…) Én banan skåret i skiver Magert mælkeprodukt fx yoghurt, ylette eller A38 Skal det være rigtig godt, så mix med endnu et stykke frugt som fx ½ æble i…